ETIQUETA – Coisas que NÃO se faz à mesa.

1 – Sentar-se antes da anfitriã;

2 – Se precipitar no pão antes do jantar ser servido, como se estivesse em jejum há mais de 48 horas;

3 – Começar a comer antes da anfitriã, a menos que ela mande.

4 – Soprar a colher ou o prato para esfriar os alimentos;

5 – Fuçar a travessa para pegar o melhor pedaço;

6 -  Cortar as folhas da salada com faca;

7 – Apalpar as frutas para escolher uma para comer;

8 – Amassar com o garfo os morangos (ou qualquer outra coisa ) para fazer um purê;

9 – Cuspir os caroços de cereja ou de uvas no prato ou no guardanapo. O melhor é tirar discretamente com a mão e depositar no prato;

10 – Beber com a boca cheia de comida;

11 – Comer de boca aberta;

12 – Deixar a comida no prato. Na França assim como no Brasil é uma ofensa para a dona da casa;

13 – Fumar à mesa. Um péssimo hábito e um crime contra a gastronomia.

(Alô Chics! – Livro de  Gloria Kalil)